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Quel est le rôle de la levure chimique dans un gâteau ?
Dans la recette des crêpes (la recette est ICI), nous avons donné un conseil que les Américains utilisent pour faire lever leurs crêpes : ils utilisent du « babeurre » ou du lait fermenté, et ajoutent la moitié de la …
KitchenAid fait partie du groupe Whirlpool Corporation, qui est depuis longtemps spécialisé dans les petits et grands appareils électroménagers, et se spécialise également dans les robots culinaires et les transformateurs de pâtisserie. Le premier robot culinaire KitchenAid est né en …
Quels aliments pour garder la ligne ?
Les aliments jouent également un rôle prépondérant dans le maintien d’un poids santé. Le rythme de vie actuel favorise sans doute une prise de masse surtout à cause de la sédentarité. Heureusement, vous devez privilégier certains aliments pour garder la …
Quels sont les risques de manger du poisson cru ?
Très à la mode, la consommation de sushis, comme tous les poissons crus, n’est pas sans risques. Les scientifiques soulignent le risque parasitaire associé à la consommation de produits crus et de poisson.